โรคแพ้กลูเตน

โรคแพ้กลูเตน

โรคแพ้กลูเตน หรือโรคเซลิแอค (Celiac Disease) เป็นโรคแพ้ภูมิตัวเองที่มีผลต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่เกิดจากการแพ้สารอาหารที่มีกลูเตน ซึ่งเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบในสารอาหารบางชนิด เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์และข้าวสาลี เมื่อรับประทานอาหารที่มีกลูเตนระบบภูมิคุ้มกันจะตอบสนองโดยการทำลายผนังลำไส้จนทำให้ลำไส้ไม่สามารถดูดซึมสารอาหารต่างๆได้ ซึ่งส่งผลต่อพัฒนการในเด็ก การขาดสารอาหาร การเพิ่มน้ำหนักไม่ดีและขาดพัฒนาที่เหมาะสมต่อตัวเด็กๆ

สาเหตุของโรคเซลิแอค (Celiac Disease) 

โรคเซลิแอค หรือโรคแพ้กลูเตน เป็นโรคทางกรรมกรรมพันธุ์ที่ถ่ายทอดจากพ่อแม่สู่ลูก หากญาติพี่น้องของคุณเป็นโรคแพ้กลูเตนมีโอกาส 5-10% ที่บุตรของคุณจะเป็นโรคเช่นกันค่ะ นอกจากนี้เด็กที่มีอาการดังต่อไปนี้มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเซลิแอคได้แก่ โรคเบาหวานชนิดที่ 1 ภาวะภูมิคุ้มกันทำลายตนเองบนผิวหนัง ดาวน์ซินโดรม เทอร์เนอร์ซินโดรม วิลเลียมส์ซินโดรม ภาวะลำไส้ใหญ่อักเสบ แพ้ภูมิตัวเอง เป็นต้น

อาการของโรคแพ้กลูเตนในเด็ก

อาการแพ้กลูเตน มีความแตกต่างกันไปในแต่ละคนและอาจเป็นอาการที่คุณพ่อคุณแม่หลายๆท่านมองข้ามเนื่องจากไม่แสดงอาการรุนแรง เช่น ท้องอืด ปวดท้อง ท้องเสียหลังจากรับประทานอาหารทันที เป็นต้น และในบางรายอาจไม่แสดงอาการใดๆ แต่ถึงอย่าไรก็ตามในเด็กที่แพ้กลูเตนการรับประทานอาหารที่มีกลูเตนทำให้เกิดความเสียหายต่อสำไส้เช่นกันค่ะ ในเด็กที่มีอาการแพ้กลูเตนที่พบได้บ่อยคือ ปวดท้อง ท้องป่องและบวม ท้องอืด มีแก๊สในลำไส้ อาหารไม่ย่อย อ่อนเพลีย  มีผื่นคันตามผิวหนัง แสบร้อนกลางอก ปวดข้อ ปวดกระดูก ความต้องการอาหารลดน้อยลด เพื่อหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้พวกเขารู้สึกไม่สบายท้อง

ความเสี่ยงและภาวะแทรกซ้อนของโรคแพ้กลูเตนในเด็ก

เนื่องจากการแพ้กลูเตนทำให้ลำไส้เล็กดูดซึมสารอาหารไม่ได้ ส่งผลให้ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการสร่างระบบภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายอ่อนแอลง สามารถก่อให้เกิดความเสี่ยงและภาวะแทรกซ้อนต่างๆเด็กในระยะยาวได้ดังนี้

  • การขาดสารอาหาร เนื่องจากสำไส้เสียหายไม่สามารถดูดซึมสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย
  • การเจริญเติบโตช้าและพัฒนาการล่าช้าเมื่อเทียบกับเด็กๆในวัยเดียวกัน
  • โรคกระดูกพรุนและการขาดแคลเซียม การดูดซึมของวิตามินดีและแคลเซียมไม่ดีทำให้กระดูกเปราะ
  • โรคมะเร็ง แม้ว่าสาเกตุของการเกิดโรคมะเร็งจากการแพ้กลูเตนจะน้อย แต่การรับประทานอาหารที่มีกลูเตนต่อไปเป็นเวลาสามารถนำไปสู่มะเร็งได้ค่ะ

การรักษาโรคแพ้กลูเตน

การรักษาผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเซลิแอค (Celiac Disease) นั้นสำคัญมาก เนื่องจากหากไม่มีการรักษาที่เหมาะสมอาจพัฒนาภาวะแทรกซ้อนต่อไป เช่น โรคกระดูกพรุน โรคมะเร็ง และโรคแพ้ภูมิตัวเอง ซึ่งในปัจจุบันยังไม่มีวิธีการรักษาแต่ได้เพียงรักษาตามอาการที่เกิดขึ้นค่ะ โดยการงดรับประทานอาการที่มีกลูเตนค่ะ และในบางรายที่มีอาการรุนแรงแพทย์อาจใช้สเตียรอยด์เพื่อช่วยลดอาการอักเสบของลำไส้ เป็นต้น 

การป้องกันโรคแพ้กลูเตนในเด็ก

เนื่องจากโรคแพ้กลูเตเป็นโรคที่เกิดจากกรรมพันธุ์จึงไม่สามารถป้องกันได้ อย่างไรก็ตามหากคุณลูกของคุณเป็นมีโรค celiac คุณสามารถป้องกันและสลความเสี่ยงเด็กๆจากอาการใดๆที่เกี่ยวข้องกับโรคได้ เช่น  หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของกลูเตน ระวังสารอาหารที่มีส่วนผสมของกลูเตน รับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์ ผักและผลไม้เพื่อบรรเทาอาการท้องผูก เป็นต้น

  • https://ct.pt-sultra.go.id/site/
  • https://ct.pn-probolinggo.go.id/file/
  • https://pendaftaran.universitasputrabangsa.ac.id/data/
  • https://sipp.pa-bawean.go.id/site/
  • https://kids.hallopedia.com/bin/?ls=airasiabet
  • https://id.rekambisnis.com/bin/?ls=gegeslot
  • https://edu.infohidup.com/data/?ls=wali77
  • https://eng.laflameverse.com/flex/?ls=totoloka88
  • https://tekno.metrotvinews.com/bin/?ls=myslot188
  • https://news.cnbcbali.com/low/?ls=eroutogel
  • https://news.fabisnis.com/oke/?ls=macau138
  • https://politik.rekambisnis.com/gas/?ls=waletslot
  • https://lifestyle.bigalva.com/full/?ls=pura88
  • https://media.moznol.com/bos/?ls=totoloka88
  • https://politik.operationwarzone.com/ris/slot-dana/
  • https://politik.operationwarzone.com/ris/bandar-slot/
  • https://tekno.ptmjs.co.id/pov/slot-qris/
  • https://tekno.ptmjs.co.id/pov/slot-mahjong/
  • https://media.dokaru.com/core/slot-maxwin/
  • https://media.dokaru.com/core/slot-jepang/
  • https://hot.raja-makan.co.id/mov/scatter-hitam/
  • https://hot.raja-makan.co.id/mov/slot-qris/
  • https://hot.foodsecurity.id/oyo/slot-dana/
  • https://hot.foodsecurity.id/oyo/slot-thailand/
  • https://bisnis.mafiacode.my.id/red/slot-maxwin/
  • https://bisnis.mafiacode.my.id/red/bandar-slot/
  • https://hot.cnbcbali.com/core/
  • https://tekno.pusat-techno.com/list/
  • https://celebrity.infoinvest.id/log/
  • https://media.getbestlivechoice.com/site/
  • https://kids.mafiacode.my.id/xl/pulsa/
  • https://kids.mafiacode.my.id/xl/maxwin/
  • https://bisnis.gsmxcell.net/pokie/mahjong/
  • https://bisnis.gsmxcell.net/pokie/dana/
  • https://celebrity.dokaru.com/pov/scatter-hitam/
  • https://celebrity.dokaru.com/pov/kamboja/
  • https://celebrity.dokaru.com/pov/slot-demo/
  • https://media.operationwarzone.com/dream/slot-200/
  • https://media.operationwarzone.com/dream/slot-jepang/
  • https://media.operationwarzone.com/dream/slot-maxwin/
  • https://politik.ptmjs.co.id/core/maxwin/
  • https://politik.ptmjs.co.id/core/pulsa/
  • https://bisnis.operationwarzone.com/pov/slot-mahjong/
  • https://bisnis.operationwarzone.com/pov/slot-bet200/
  • https://bisnis.operationwarzone.com/pov/slot-qris/
  • https://www.stmedj.com/data/
  • https://siakad.stikes-muhammadiyahku.ac.id/data/
  • https://conf.arabnursing.org/files/1/
  • https://bisnis.nolpub.com/site/
  • https://lifestyle.mafiacode.my.id/js/
  • https://kita.raja-makan.co.id/js/
  • https://eng.gsmxcell.net/js/
  • https://lifestyle.ovonew.com/js/
  • https://bisnis.ptmjs.co.id/core/slot-qris/
  • https://bisnis.ptmjs.co.id/core/slot-pulsa/
  • https://edu.ptmjs.co.id/pov/slot-maxwin/
  • https://edu.ptmjs.co.id/pov/slot-jepang/
  • https://hot.operationwarzone.com/vendor/slot-zeus/
  • https://hot.operationwarzone.com/vendor/slot-mahjong/
  • https://lifestyle.selasarproject.com/gif/slot-dana/
  • https://lifestyle.selasarproject.com/gif/rtp-live/
  • https://media.lenterainformasi.com/sun/slot-bet-kecil/
  • https://media.lenterainformasi.com/sun/slot-thailand/
  • https://edu.masmedia.co.id/sif/slot-kamboja/
  • https://edu.masmedia.co.id/sif/slot-jepang/
  • https://jurnalistic.com/js/slot-dana/
  • https://jurnalistic.com/js/slot-thailand/
  • https://dokaru.com/js/scatter-hitam/
  • https://dokaru.com/js/slot-pulsa/
  • https://bisnis.nasgor.my.id/qr/
  • https://edu.jurnalistic.com/qr/
  • https://bisnis.lenterainformasi.com/nk/slot-maxwin/
  • https://bisnis.lenterainformasi.com/nk/slot-dana/
  • https://tekno.selasarproject.com/vn/slot-zeus/
  • https://tekno.selasarproject.com/vn/scatter-hitam/
  • https://hot.masmedia.co.id/ds/slot-pulsa/
  • https://hot.masmedia.co.id/ds/slot-thailand/
  • https://al-adab-journal.com/nk/bandartaruhan168-slot-dana/
  • https://al-adab-journal.com/nk/bandartaruhan168-slot-pulsa/
  • https://al-adab-journal.com/nk/bandartaruhan168-slot-maxwin/
  • http://journal.fisip.ubhara.id/nk/liga367-slot-maxwin/
  • http://journal.fisip.ubhara.id/nk/liga367-slot-mahjong/
  • http://journal.fisip.ubhara.id/nk/liga367-slot-zeus/
  • https://policyresearchgateway.sdpipk.org/kite/bandartaruhan168-slot-jepang/
  • https://policyresearchgateway.sdpipk.org/kite/bandartaruhan168-rtp-slot/
  • https://policyresearchgateway.sdpipk.org/kite/bandartaruhan168-scatter-hitam/
  • https://journal.moseskotaneinstitute.com/nas/liga367-slot-qris/
  • https://journal.moseskotaneinstitute.com/nas/liga367-pola-rtp/
  • https://journal.moseskotaneinstitute.com/nas/liga367-princess/
  • https://tekno.lenterainformasi.com/js/scatter-hitam/
  • https://tekno.lenterainformasi.com/js/slot-thailand/
  • https://selasarproject.com/js/scatter-hitam/
  • https://selasarproject.com/js/slot-thailand/
  • https://celebrity.topikbisnis.com/js/slot-bet-200/
  • https://celebrity.topikbisnis.com/js/slot-dana/
  • https://www.keeratifurniture.com/bin/scatter-hitam/
  • https://www.keeratifurniture.com/bin/slot-thailand/
  • https://www.keeratifurniture.com/bin/slot-dana/
  • https://kttable.com/bin/scatter-hitam/
  • https://kttable.com/bin/slot-thailand/
  • https://kttable.com/bin/slot-dana/
  • https://tjvs.tu.edu.iq/bin/scatter-hitam/
  • https://tjvs.tu.edu.iq/bin/slot-thailand/
  • https://tjvs.tu.edu.iq/bin/slot-depo-10k/
  • https://espmi.aii.raharja.ac.id/bin/scatter-hitam/
  • https://espmi.aii.raharja.ac.id/bin/slot-thailand/
  • https://espmi.aii.raharja.ac.id/bin/slot-depo-10k/
  • https://espmi.aii2.raharja.ac.id/bin/slot-qris/
  • https://espmi.aii2.raharja.ac.id/bin/slot-dana/
  • https://espmi.aii2.raharja.ac.id/bin/slot-resmi/
  • https://edu.egyptscholars.org/wp-content/nk/bandartaruhan168-pulsa/
  • https://edu.egyptscholars.org/wp-content/nk/bandartaruhan168-dana/
  • https://ojs.abhath-ye.com/nk/liga367-mahjong2/
  • https://ojs.abhath-ye.com/nk/liga367-zeus/
  • https://ojs.abhath-ye.com/nk/liga367-qris/
  • https://pjicm.com/wp-content/nk/liga367-maxwin/
  • https://pjicm.com/wp-content/nk/liga367-resmi/
  • https://beam.pmu.edu.my/temp/
  • https://skt.pmu.edu.my/public/temp/
  • https://pi.pmu.edu.my/public/qr/
  • https://smartgreen.pmu.edu.my/plug/
  • https://rubric.pmu.edu.my/plug/