คนท้องกินปลาดิบได้หรือไม่

อาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะเป็นจำพวกปลาดิบ ปลาหมึกดิบ เข้าใจว่าคุณแม่คงจะกังวลเรื่องความสะอาดของอาหารหรือกังวลเรื่องพยาธิที่อาจจะพบในอาหารดิบได้ เท่าที่พอจะทราบข้อมูลเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่นมาบ้างก็คือส่วนใหญ่แล้วเนื้อปลาที่นำมาประกอบอาหารมักมาจากทะเลซึ่งมีเกลือสูง ไม่มีพยาธิ มิฉะนั้นคนญี่ปุ่นคงจะเป็นโรคพยาธิกันหมดแล้ว ที่สำคัญอาหารที่ทำก็มักจะสด สะอาด และใหม่ด้วย อาหารเหล่านี้จะมีโปรตีนสูง สามารถรับประทานได้เลย

สำหรับอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย คุณแม่คงต้องเลือกร้านที่มีคุณภาพ แต่อย่างไรก็ตาม ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารดิบๆหรือเนื้อสดๆ แล้วไม่ว่าจะระวังอย่างไร หรือเลือกร้านดีแค่ไหนก็คงต้องมีความเสี่ยงบ้างเป็นของธรรมดา

ซึ่งได้มีข่าวอยู่บ่อยๆ ว่ากินอาหารญี่ปุ่น แล้วชักหมดสติ เนื่องจากมีพยาธิขึ้นสมอง ดังนั้นสำหรับคนท้องควรกินอาหารของคนท้อง แต่ถ้าหากจะกินให้ปลอดภัยจริงๆ ก็ควรรับประทานอาหารที่ปรุงสุกแล้วเท่านั้น

บทความที่เกี่ยวข้อง

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here